Subscribe:Posts Comments

You Are Here: Home » Kesehatan, Tips Sehat » Fakta dibalik kuning telur

Dr J. David Spence dari Robarts Research Institute di London memiliki data yang menunjukkan bahwa konsumsi secara terus menerus dari kuning telur meningkatkan pengembangan penyumbatan pembuluh darah pada pasien dengan risiko penyakit jantung.

Hasil penelitian menunjukkan pembentukan plak pembuluh darah berukuran 125 mm2 untuk pasien yang mengkonsumsi kurang dari 2 butir telur per minggu. Ukuran plak meningkat menjadi 132 mm2 untuk pasien yang makan 3 atau lebih kuning telur per minggu.

Plak pembuluh darah bertanggung jawab untuk mengurangi aliran darah ke organ-organ vital seperti jantung dan otak. Dengan terus meningkatnya diameter plak pada akhirnya akan mengarah terhadap total penyumbatan aliran darah yang menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Dr Spence lebih lanjut menunjukkan bahwa kuning telur mengandung 275 mg kolesterol tunggal, yang melebihi dari ambang batas kebutuhan harian yang direkomendasikan untuk kolesterol dari 200 mg per hari.

Masihkah anda mengkonsumsi telur setiap hari?

Incoming search terms:

Leave a Reply

© 2013 Portal Visidigital · Subscribe:PostsComments · Designed by Theme Junkie · Powered by WordPress